Các món ăn dành riêng cho ngày lễ Halloween

01:00 |
Vào cuối tháng 10 mỗi năm, ở một số quốc gia trên thế giới lại rộ lên không khí đón Halloween, đây là một lễ hội lấy cảm hứng từ vụ mùa thu hoạch và ngày lễ hội của linh hồn. Ngày lễ bắt đầu từ buổi chiều tối cho tới 12h đêm vào ngày cuối cùng của tháng 10. Cũng như các dịp lễ khác, những món ăn trong ngày Halloween được chuẩn bị, chế biến một cách rất đặc biệt, mang đặc trưng và ý nghĩa đặc biệt của ngày lễ này.


1. Súp bí đỏ

Những chiếc đèn bí đỏ luôn là biểu tượng của lễ Halloween, đặc biệt món súp chế biến từ nguyên liệu này là một món ăn trong ngàyHalloween không thể thiếu. Ở mỗi vùng, mỗi quốc gia lại có các công thức chế biến món súp bí nhỏ khác nhau, nhưng phổ biến nhất vẫn là súp bí đỏ nấu với thịt cừu hoặc bò cùng bí đỏ xắt hạt lựu và các loại rau củ khác rồi thêm sữa hoặc kem tươi.
Súp bi do la mon an trong ngay halloween khong the thieu

2. Bánh Barnbrack

Điểm đặc biệt của bánh Barnbrack là bên trong bánh luôn ẩn chứa những món đồ mang dấu hiệu tiên đoán tương lai. Có ba đồ vật thường được trộn vào cùng với nhân bánh Barnbrack truyền thống đó là một  một miếng vải, đồng xu và chiếc nhẫn. Đồng tiền xu là biểu tượng của sự may mắn về tiền bạc. Ngược lại, miếng vải trong bánh tượng trưng cho sự khó khăn về tài chính. Còn chiếc nhẫn thì mang tới những dự đoán về chuyện tình cảm của người nhận được nó. Barnbrack là món ăn tráng miệng bánh truyền thống trong ngày Halloween ở khắp thế giới. Cho tới ngày nay, không có một công thức cố định nào cho loại bánh này, thông thường người ta dùng vỏ quả và các loại hoa quả sấy khô để làm nguyên liệu chính cho món Barnbrack.
Barnbrack mon an trong ngay le halloween co kha nang du bao ve tuong lai

3. Bánh linh hồn

Ở một số vùng của Đức, người ta làm bánh linh hồn màu đen, trong khi người Áo lại thường đặt bánh trên mộ. Chiếc bánh linh hồn truyền thống được làm từ bánh quy có nho khô xếp thành hình chữ thập ở bên trên, vị của món này giống như món bánh quy quế của Việt Nam vậy, nếu có cơ hội du lịch Đức thì bạn hãy một lần thử món bánh này để kiểm nghiệm nhé.
Để tạo sự đa dạng và tượng trưng cho ngày lễ ma quỷ, những chiếc bánh linh hồn được trang trí với nhiều hình thù khác nhau như đầu lâu, các hình ma quỷ rùng rợn, con nhện…Món ăn trong ngày Halloween này có nguồn gốc từ phong tục của nước Anh, người ta tin rằng khi những linh hồn thức dậy và đi lại trên mặt đất ngày 31/10, nếu họ được ăn bánh, họ sẽ không làm tổn hại đến con người.
mon an trong ngay halloween thuong la cac bieu tuong dac trung cho ngay le

4. Colcannon

Tương tự như Barnbrack, trong món colcannon cũng được giấu một đồng tiền hay một chiếc bùa may mắn. Đây là một trò chơi thú vị vào ngày Halloween, mang đến một sự bất ngờ nho nhỏ và là nghi thức truyền thống khi thưởng thức ẩm thực lễ hội Colcannon là món ăn trong ngày Halloween truyền thống không thể thiếu của người dân Ireland và cũng là một trong những món ăn của lễ hội ma ở nhiều quốc gia trên thế giới. Nguyên liệu chính của món bánh này là khoai tây nghiền, cải bắp hoặc rau cải xoăn, muối, hạt tiêu... Ngoài ra còn cho thêm kem, sữa, tỏi tây, hành hay thịt bắp cho món ăn thêm phần đậm đà, ấm áp.
mon an trong ngay halloween chua dung nhieu dieu bat ngo

5. Kẹo táo

Một trong số những phong tục của ngày Halloween là phát kẹo cho trẻ em. Chính vì thế, kẹo trở thành một món ăn không thể thiếu trong đêm hội ma quái, đặc biệt là món kẹo táo được trẻ em rất yêu thích. Những quả táo tươi ngon được nhúng vào qua si rô hoặc đường đỏ rất đẹp mắt và ngon miệng.
them phan ngot ngao cho mon an trong ngay halloween

6. Boxty pancakes

Món Boxty được ăn cùng với kem sữa béo ngậy của người Hy Lạp, nước đường được làm từ cây thông và trái cây và được trang trí bởi rau quả cắt nhỏ xung quanh. Boxty là một loại pancake khoai tây của Ireland, đây là một trong 3 món ăn chính trong dịp Halloween. Nguyên liệu của món bánh này gồm  khoai tây cắt nhỏ, khoai tây nghiền và vụn khoai tây. Với sự kết hợp và pha trộn như vậy, Boxty có vẻ ngoài rất bắt mắt nhưng vẫn giữ được hương vị truyền thống của một chiếc bánh pancake thực thụ.
mot trong nhung mon an trong ngay halloween truyen thong la boxty pancakes

Xem thêm:


Những món ăn đặc sản ngon khó cưỡng khi đến Tây Nguyên

18:44 |
Tây nguyên, vùng đất của nắng gió, của những con người phóng khoáng, những con đường đất đỏ mà ai cũng muốn được đặt chân đến một lần. Không chỉ vậy mảnh đất này còn hấp dẫn nhiều du khách bởi nhiều món ăn đặc sản.

Thịt nai

thit-nai-daklak
Thịt nai ở vùng rừng núi nào cũng có nhưng thịt nai ở Đắk Lắk không giống như những nơi khác. Thịt ít gân, mỡ trắng ngà, đặc biệt là mềm hơn cả thịt bê non. Những cửa hàng ở Đắk Lắk, nhất là Buôn Ma Thuột, đều có thịt nai đủ món như nướng, nhúng giấm, xào lăn, sườn nai rán, cháo bao tử, lúc lắc và nai khô 7 món. Nhưng ngon nhất, đặc sắc nhất phải kể đến nai nướng, nai khô và nai nhúng giấm.

Cơm Lam Tây Nguyên

com-lam-tay-nguyen
Cơm lam được coi là món ăn rất đặc trưng của núi rừng bởi chắt lọc từ vị ngọt của dòng suối mát trong cùng hương thơm của tre nứa xanh ngút đầu non. Món ăn này được sinh ra từ những chuyến đi làm rẫy, đi rừng dài ngày của những người đàn ông Tây Nguyên khi xưa. Ngày nay, cơm lam đã trở thành món ăn đặc sản làm say lòng du khách.

Lẩu lá rừng

lau-la-rung
Món lẩu lá rừng là bắt nguồn từ người Ê Đê. Để có món này người Ê Đê đã vào rừng để hái những loại lá khác nhau về nấu canh. Với hơn 10 loại lá cùng những nguyên liệu khác là tôm khô và hoặc các loại thịt khác. Dường như hương vị rừng đại ngàn đã ngấm trong từng chiếc lá khiến món ăn này có vị phóng khoáng, ngon đến lạ. Lẩu lá rừng thường ăn kèm với thịt heo rừng hấp, món lẩu có vị cay, chua, chát khiến bạn khó mà quên được món ăn lạ lẫm này.

Gà nướng Bản Đôn

Để có những con gà nướng ngon, hợp lòng thực khách, người dân Bản Đôn đã rất công phu nuôi chọn gà và đặc biệt có cách làm món riêng.
Trước hết, giống gà là gà thả vườn chính hiệu. Gà được chọn để nướng là loại mới lớn, độ chừng hơn 1kg/con.Sau khi làm xong, gà để nguyên con hoặc dần cho con gà bẹp lại rồi ướp muối ớt, nước sả và thêm một chút mật ong rừng.
ga-nuong-ban-don
Để ăn gà nướng ở Bản Đôn đúng chuẩn, thì phải chấm thịt gà với muối ớt hoặc là muối sả. Dù loại muối nào cũng nhất thiết phải giã muối hạt cùng với ớt rừng xanh. Loại ớt này mọc hoang ở ngoài vườn, ăn giòn thơm ngon rất hấp dẫn.

Cá lăng

Nhắc đến Tây Nguyên chắc nhiều người biết về con sông Sêrêpốk hùng vĩ, nhưng ít người biết sông Sêrêpốk có một đặc sản đó là cá lăng. Cá lăng ở đây có vị ngọt, béo, thơm ngon nên được nhiều thực khách ưa chuộng.
ca-lang
Cá lăng được người Tây Nguyên chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Khi nướng ăn kèm bún tạo vị béo thơm, còn quấn bánh tráng với chuối, khế, húng quế, dừa … được chấm nước mắm chanh tỏi ớt thì lại càng ngon khó cưỡng. Khi nấu với măng chua, nghệ tươi giã nhỏ thì lại thành món giải nhiệt, thơm ngon bổ dưỡng rất hợp ăn kèm với bún.
Xem thêm:



Lẩu Thái - Món ăn đặc sản Thái Lan

02:36 |


Nhắc đến các món ăn đặc sản Thái Lan, sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua món lẩu Thái; về cơ bản đây là một món ăn nóng, khi ăn thực khách nhúng thịt, mì, hải sản vào nồi nước dùng ngay tại bàn. Nhắc đến hương vị Lẩu thái chắc ai cũng sẽ nghĩ đến vị chua cay đặc trưng không pha trộn và nhầm lẫn vào đâu được.

Đây là món ăn đặc sản Thái Lan không còn xa lạ với người Việt, bằng chứng đó là bạn có thể dễ dàng tìm được các quán lẩu thái ở bất kỳ khu phố ăn uống nào, từ các quán vỉa hè đến các nhà hàng sang trọng. Tuy nhiên, đến du lịch Thái Lan bạn không thể bỏ qua món này nếu muốn thưởng thức hương vị nguyên bản của nó.
Ở Thái Lan, món lẩu truyền thống nổi tiếng chua cay và được ăn nóng là Lẩu Tom Yum (phiên âm theo tiếng Việt là "tốm dăm"); nguồn gốc của cái tên “Tom Yum” là từ tiếng Thái, được hình thành và bắt nguồn bởi 2 từ “Tom” có nghĩa là nấu (nghĩa ở đây là nấu canh) và “Yum” là tên một loại gia vị chua cay đặc trưng xuất xứ từ vùng núi của Thái Lan. Bởi thế mà “Tom Yum” được hiểu đơn giản là một loại canh chua cay của đất nước Thái Lan.
lau thai dac san thai lan

Nguyên liệu chính của lẩu Tom Yum là hải sản, ngoài các loại gia vị truyền thống của một món lẩu, hương vị lẩu Thái còn đặc trưng bởi cái thơm của gừng, vị nồng của lá chanh Thái và đặc biệt không thể thiếu vị cay của ớt. Nước lẩu Thái là sự kết hợp hài hòa của nhiều hương vị; đó là vị chua đặc trưng của lẩu, là vị ngọt từ nước hầm, là một chút cay của ớt, gừng,vị nồng của tiêu, vị thơm ngọt và chua chua của nước lẩu ăn kèm với bún, bắp chuối và rau muống tạo nên một bữa ăn ngon miệng. Lẩu Thái được chế biến rất công phu, trình bày đẹp mắt, là món đặc sản Thái Lan mang đậm phong cách của người dân xứ sở Chùa Vàng.
nguyen lieu mon lau thai dac san thai lan

Hiện nay lẩu Tom Yum có rất nhiều loại, nhưng phổ biến nhất vẫn là Tom Yum Goong hay có tên gọi khác là Tom Yum Kung (phiên âm theo tiếng Việt là “tốm dăm cúng”) và Tom Yum Kai (phiên âm theo tiếng Việt là “tốm dăm cày”). Những cái tên này được đặt theo tên của các thành phần, nguyên liệu chính làm nên món ăn, trong đó từ “Goong” hay “Kung” đều có nghĩa là tôm còn từ “Kai” nghĩa là thịt gà.
noi lau thai dac san thai lan thom ngon

Không những nổi tiếng và là món ăn đặc sản ở xứ sở Chùa Vàng mà tiếng tăm của  món lẩu truyền thống Thái Lan đã vươn xa ra ngoài thế giới, bằng chứng đó là Tờ tạp chí nổi tiếng CNN đã bình chọn lẩu Tom Yum xếp hạng thứ 8 trong tổng số 50 món ăn ngon và phổ biến nhất trên thế giới.
Du lịch Thái Lan ngoài chiêm ngưỡng các danh lam thắng cảnh thì thưởng thức những món ăn ngon cũng sẽ là một trong những công việc trong kế hoạch du lịch của bạn phải không? Vậy thì đừng chần chừ gì nữa mà hãy liệt ngay món Lẩu Thái - Tom Yum vào danh sách những món đặc sản Thái Lan cần phải thử của bạn nhé.
Xem thêm:

Đặc sản Tây Bắc: Xôi tím Thái thơm nồng, hấp dẫn

23:00 |

Ai từng lên Tây Bắc và có dịp thưởng thức các món ăn của đồng bào Thái thì chắc chắn không thể quên được màu sắc tuyệt đẹp cũng như hương vị của món xôi tím thơm lừng.

xoi-tim-thai-thom-nong
Những hạt xôi mềm dẻo, ngọt, thơm lừng, có mùi vị đặc trưng khó lẫn với bất kỳ loại xôi nào bạn đã từng thưởng thức. Nhâm nha thương thức, càng nhai càng thấy ngọt. Những món ăn từ từ được mang lên, nhưng trên bàn trông bắt mắt và hấp dẫn nhất vẫn là món xôi tím.
Xôi tím, món ăn nổi tiếng trên những cung đường Tây Bắc. Gạo nếp dùng để đồ xôi này là loại gạo nếp trồng trên những thửa ruộng bậc thang trùng điệp. Loại gạo nếp này có hạt to, mẩy đều vừa gặt. Thường làm món xôi tím người ta sẽ đồ xôi với lá cây khảu cẳm (còn gọi khẩu cắm hoặc tên quen thuộc là nếp cẩm) chỉ có ở vùng cao.
ba-mau-chinh-trong-mon-xoi-ngu-sac-o-tay-bac
Lá cây khảu cẳm được hái trên rừng về rửa sạch sau đó cho vào nồi nước nấu để cho ra màu tím. Nước lá để nguội rồi cho gạo nếp vào ngâm khoảng vài giờ để màu tím thấm đều các hạt gạo sau đó mới cho vào đồ thành xôi.
Xôi có màu đậm hay nhạt là tùy thuộc vào nước lá loãng hay đặc sệt và tùy vào kinh nghiệm của mỗi người. Khi xôi vừa chín tới, từng hạt từng hạt xôi mềm dẻo ánh lên màu tím tươi rói, bóng mẩy, mới nhìn đã thấy ngon mắt, hấp dẫn.
Bà con người dân tộc Thái, Dáy thường ăn xôi tím cùng muối vừng. Món ăn khá tiện lợi, có thể mang theo những buổi lên nương lên rẫy để dùng cho bữa trưa. Mỗi khi có khách đến thăm nhà hay có tiệc tùng gì thì thường có thêm món thịt lợn ram vừng đê thưởng thức cùng xôi.
xoi-tim-thai-dac-san-tay-bac
Khi đến kỳ lễ hội, xôi tím được xem là một phần trong những món xôi ngũ sắc đặc trưng của đồng bào Tây Bắc với các màu đỏ tươi, đỏ thẫm, nâu, vàng, tím. Nhưng ngày này, trên các mâm tiệc thết đãi khách phổ biến nhất vẫn là ba màu trắng, tím và vàng..
Rong ruổi trên những cung đường Tây Bắc tuyệt đẹp đi kèm là bọc xôi tím và mớ thịt ram mằn mặn thì dừng chân ở đâu cũng có thể bày ra làm bữa tiệc. Đặc biệt, loại xôi tím ăn chỉ thấy no chứ không ngấy. Chính vì thế, với bà con vùng cao, đây là một món ăn không thể thiếu trong những bữa ăn hằng ngày hay các kỳ lễ hội.
Xem thêm:




Ghé Côn Đảo thưởng thức món Ốc ngọt hấp dẫn

19:54 |

Du lịch Côn Đảo, ngoài việc thăm thú những di tích lịch sử, những danh lam thắng cảnh hoang sơ lãng mạn, bạn còn có thể thưởng thức những đặc sản biển nơi đây.

Ngoài ốc vú nàng, mắm hàu, trùn biển xào mướp hương, mắm nhum... Côn Đảo còn có một loại ốc ngon, bổ, rẻ nhưng còn ít người biết khi đến tham quan nơi đây, đó là Ốc ngọt. Ốc ngọt là loại ốc sống ở ven biển, vỏ màu xanh xám, chắc dày có gân nhám, miệng không có mày. Loại ốc này thường xuất hiện vào hai con nước trong tháng, nước rút cạn ốc bám vào khe đá nơi bờ và nước dâng cao ốc di chuyển xa bãi biển. Người dân nơi đây thường chờ con nước cạn xuống mé biển để rủ nhau bắt ốc.
oc-ngot-con-dao
Nếu ghé vào chợ Côn Đảo, du khách sẽ tìm thấy những thau ốc ngọt bày bán khá phổ biến với giá khá rẻ, chỉ khoảng 25.000 đồng/kg. Ốc ngọt có hai cách chế biến chính là làm gỏi bắp chuối và luộc chín chấm muối tiêu chanh .
Món gỏi ốc bắp chuối thường được chế biến khá cầu kỳ: đầu tiên thịt ốc được lấy khỏi vỏ sau đó đem trộn với bắp chuối đã được thái mỏng cùng gia vị giấm, muối, đường, bột ngọt trộn đều cho vừa khẩu vị, thêm vào một ít rau dăm băm nhuyễn và một ít đậu phộng rang đâm giập vào. Ốc ngọt mà chấm với nước mắm chanh tỏi ớt chua ngọt ngon không gì bằng.
che-bien-oc-ngot-con-dao
Nếu muốn thưởng thức hương vị nguyên sơ của biển thì bạn nên thưởng thức món ốc luộc chấm muối tiêu chanh. Ốc ngọt mua ở chợ về rửa sạch, ngâm nước cơm vo gạo thêm vào vài trái ớt chín đâm giập chừng 30 phút để những thải chất dơ trong ốc ra. Tiếp đến, đập giập vài tép sả bỏ dưới đáy nồi sau đó một ít nước luộc khoảng chừng 15 phút là ốc chín. Chờ ốc nguội đổ ra dĩa, dùng que nhọn để lấy thịt ốc ra. Gắp miếng thịt ốc chấm vào bát muối tiêu chanh, bạn sẽ cảm nhận vị ngon, ngọt, mềm, giòn thơm của thịt ốc pha lẫn vị mằn mặn của muối biển.
Xem thêm:



Mì Quảng danh bất hư truyền ở ngôi làng hơn năm thế kỷ

02:51 |

Món ngon Đà Nẵng - Trong những món ngon đất Quảng thì món mì Quảng Túy Loan có một sức hút rất lớn. Món mì danh bất hư truyền này đã được biết đến như cái hồn nghệ thuật của ẩm thực vùng đất Quảng – Đà lâu nay.


Nghề làm bánh tráng, mì Quảng ở Tuý Loan đã nổi tiếng từ xa xưa; là ngôi làng cổ nằm bên bờ sông Tuý đổ ra sông Hàn, huyện Hoà Vang, Đà Nẵng. Dòng sông cùng vùng đất uốn lượn, ôm ấp ngôi làng cổ vốn có tuổi đời hơn 5 thế kỷ, tạo nên vẻ đẹp trầm mặc hữu tình đậm dấu ấn lịch sử. Khách du lịch xuôi ngược đôi bờ sông Tuý, dạo vòng quanh làng và chợ họp ven sông đều không thể từ chối trước lời mời gọi từ hương thơm ngào ngạt của các quán mì Quảng.
Trên khắp các miền quê xứ Quảng, không nơi đâu là người ta không làm mì Quảng nhưng dường như trời phú đã cho người dân Túy Loan những đôi bàn tay thật khéo để chế biến mì Quảng đến điệu nghệ, tài tình với hương vị riêng biệt mang đậm cái hồn ẩm thực đất Quảng. Độ dày mỏng của lá bánh dường như đã được in sẵn trong đầu, chính xác và nghệ thuật mà không cần tới bất kì một dụng cụ đo nào.

lo lam banh trang mi quang tuy loan

Hình ảnh một lò làm bánh tráng ở Túy Loan

Mì Quảng Túy Loan và mì được chế biến theo kiểu truyền thống đều được làm từ gạo nhưng mì Quảng lại mang hương vị và sắc thái riêng biệt. Sợi mì làm bằng bột gạo xiệc từ mảnh đất cát không phèn xã Đại Hiệp (Đại Lộc, Quảng Nam); gạo có màu trắng đục, ăn có độ dai và bùi. Người Túy Loan không sử dụng phẩm màu để tạo màu cho sợi mì mà dùng nước cốt từ nghệ tươi dã nát.
Để làm ra một tô mì Quảng Túy Loan truyền thống phải hội tụ đủ sáu món: bánh, nước “nhưn”, rau sống, đậu phụng (lạc) rang, và bánh tráng. Đó là chưa kể tới ớt và chanh. Ăn mì Quảng mà thiếu món bánh tráng thì coi như không đúng điệu. Để làm ra bánh tráng ngon phải chế biến cùng đủ năm thứ gia vị mắm, muối, đường, mừ và tỏi và cách pha chế gia truyền của người dân Túy Loan. Bánh tráng cho cái thơm ngon giòn gã, béo của dầu mỡ quyện với cái béo của gạo nướng ở bánh tráng tạo cảm giác ngon miệng mà không ớn. Dù ăn bằng cách bẻ từng miếng nhâm nhi hay bóp vụn trong tô mì thì bánh tráng Túy Loan vẫn giữ nguyên mùi vị thơm ngon khác lạ.
Nhưng đóng vai trò quan trọng nhất trong tô mì Quảng Túy Loan vẫn là nước “nhưn”. Nhân mỳ được chế biến từ nhiều loại nguyên liệu như: tôm, gà, thịt bò, thịt heo, cá lóc, cua… và cả mỳ chay dành cho người thích ăn chay.
mot to mi quang tuy loan hoan chinh

Một tô mì Quảng Túy Loan hoàn chỉnh

Tô mì Quảng đặc trưng có lượng nước “nhưn” rất ít, mặn đậm đà, rau sống gồm có bắp chuối non hay cải cau non xanh ăn kèm bánh tráng, ớt xanh cùng một nhúm đậu phụng rang rắc lên… Mì Quảng khi xuôi Nam, hay ngược ra Bắc đã bị “lai” ít nhiều với nước “nhưn” quá nhiều và quá ngọt, lại thiếu rau sống đặc trưng, ớt xanh và bánh tráng ăn kèm.
Đậu phộng phải chọn loại không để lâu trên một mùa, rang trên lửa than vừa đủ để giữ được chất mằn mặn, bùi bùi. Rau để ăn Mỳ Quảng cũng được người dân Túy Loan lựa chọn rất kỹ lưỡng, rau phải đủ chín loại: nào là rau muống chẻ nhỏ hoặc cây cải con đương nụ trộn với búp chuối non thái mỏng như tơ, xà lách chọn lá xanh lợt, cọng giá trắng tinh, rau thơm, rau quế… Khi ăn tô mì Quảng Túy Loan bạn sẽ cảm nhận được vị chát pha giòn và ngọt hậu của bắp chuối, vị cay nhẹ của cải cau non vừa tách lá,vị thơm nồng của lá húng lũi, bạc hà và vị ngọt giòn của cọng giá đỗ được ươm theo phương pháp cổ truyền của người dân Túy Loan.
Buổi trưa sẽ là thời điểm thích hợp nhất để thưởng thức món mì Quảng Túy Loan, và phải được ăn ngay khi còn nóng để đmả bảo vị ngon đúng điệu, lá mì không bị tơi ra, rau sống héo đi, còn mùi thơm và độ giòn của rau sống và đậu phộng rang sẽ bị tản bớt.

Có thể nói món ăn nổi tiếng nhất, độc đáo nhất và cũng đặc trưng nhất cho văn hóa ẩm thực xứ Quảng chính là mì Quảng truyền thống, một hương vị thuần chất Túy Loan.

Xem thêm:

Cận cảnh hộp khoai tây 5 miếng đắt nhất thế giới

00:37 |

Món snack khoai tây đắt giá nhất thế giới đã xuất hiện. Mỗi hộp nhỏ gồm 5 miếng khoai tây có mức giá lên tới 56 USD (1.2 triệu đồng).

Được biết, món snack khoai tây được sản xuất bởi hãng bia nổi tiếng tại Thụy Điển. Theo ông Marcus Friari, Giám đốc thương hiệu của hãng bia chia sẻ, với loại bia cao cấp của hãng cần đi kèm món ăn nhẹ xứng tầm. Ông phát biểu: “Chúng tôi nỗ lực để sản xuất ra loại khoai tây chiên độc đáo nhất thế giới và rất tự hào khi sản phẩm ra đời”.
hop-khoai-tay-chien-dat-nhat-the-gioi-1
Cận cảnh hộp khoai tây 5 miếng đắt nhất thế giới
Trong chiếc hộp đen sang trọng này có chứa 5 miếng khoai tây nhỏ. Với mức giá đưa ra là 56 USD/hộp (khoảng 1.2 triệu đồng), mỗi miếng khoai tây được ví như “ một tác phẩm nghệ thuật”. Không chỉ đơn thuần là làm từ khoai tây, mỗi miếng snack được chế biến từ các nguyên liệu đặc biệt của vùng Bắc Âu như nấm rong biển từ vùng biển xung quanh quần đảo Faroe, nấm Matsutake hái từ rừng thông thuộc phía bắc Thụy Điển, hương liệu hái thủ công bằng tay từ vùng bán đảo Bjäre, hành Leksand trồng tại khu vực ngoại thành của thị trấn Leksand (Thụy Điển) cùng loại nấm truffle vô cùng quý hiếm.
hop-khoai-tay-chien-dat-nhat-the-gioi-2
Hộp khoai tây chiên 5 miếng ía 56 USD/hộp
Và nguyên liệu chính khoai tây lại càng đặc biệt hơn. Loại khoai này được trồng tại vùng sườn đồi ở Ammarnäs – nơi giống khoai này chỉ trồng với số lượng hạn chế. Bởi khu vực sườn đồi dốc đá và địa hình hiểm trở khiến các máy nông nghiệp hiện đại rất khó để đi vào. Do vậy, khoai tây này được trồng và thu hoạch thủ công bằng tay.
hop-khoai-tay-chien-dat-nhat-the-gioi-3
Cận cảnh miếng khoai tây chiên đắt giá
Mỗi miếng khoai tây chiên đều được kiểm soát nghiêm ngặt, khắt khe từ những khâu chế biến hay tỷ lệ giữa các nguyên liệu sử dụng. Khi nếm thử, bạn sẽ cảm nhận được sự tinh tế, mịn màng ngay trong hương vị, đảm bảo mỗi miếng khoai đều đạt yếu tố cân bằng hoàn hảo giữa các thành phần.
Hộp khoai tây chiên hảo hạng này đã ra mắt thị trường với số lượng 100 hộp và bán hết sạch ngay từ ngày đầu. Với mức giá 56 USD/ hộp, trung bình một miếng khoai tây có giá tới 11 USD (khoảng 250 nghìn đồng).

Được tạo bởi Blogger.

Người đóng góp cho blog