Cuồng Ăn Top 10 món ăn đường phố kinh dị nhưng lại vô cùng hấp dẫn
Thứ Sáu, 14 tháng 10, 2016
Cuộc sống ngày càng phát triển, con người càng có xu hướng muốn trải nghiệm nhiều điều mới lạ đôi khi là khá mạo hiểm. Và đối với ẩm thực cũng không phải là trường hợp ngoại lệ.
Hãy cùng khám phá 10 món ăn đường phố nghe có vẻ kinh dị nhưng lại hấp dẫn nhiều nhiều người trên thế giới.
1. Món lợn sữa ở Peru, Bolivia, Ecuador
Là một món ăn đường phố ở một số quốc gia Nam Mỹ như Ecuador, Peru, Bolivia và Colombia. Thịt lợn sữa có chứa nhiều protein, ít chất béo và ít cholesterol.
2. Món trứng vịt lộn ở Philippines
Sử dụng những quả trứng vịt khó nở, vẫn còn đang trong quá trình phát triển phôi thai. Những quả trứng này được đem luộc chín và thưởng thức chấm với gia vị, thường ăn kèm với rau răm, gừng.
3. Món rắn chuông xào ở miền nam nước Mỹ
Hàng năm có khoảng 8.000 người bị rắn chuông cắn, theo thống kê cho biết. Và có vẻ để trả thù, con người biến chúng thành thức ăn. Thịt rắn được lăn vào bột rồi chiên kỹ. Món ăn có vị giống như thịt gà, chim cút hoặc thỏ.
4. Món Yến sào ở Trung Quốc
Món súp này có nguyên liệu từ tổ chim yến, đây là một trong những món ăn đắt nhất hành tinh.
5. Món sâu Colophospermum Mopane
Nguyên liệu là một loại sâu bướm chuyên ăn lá cây Colophospermum Mopane. Đây là món ăn được dùng nhiều trong những khu vực ở miền Nam Phi như Zimbabwe, Botswana, Namibia và Nam Phi. Những con nhộng chủ yếu dùng làm món nhộng rán và có thể mang theo trong mỗi chuyến đi.
6. Món trứng kiến Escamol ở Mexico
Escamal là món ăn có nguyên liệu từ ấu trùng và nhộng của loài kiến sinh sống ở loài cây Tequila, một loài cây xuất hiện nhiều ở Mexico.
7. Món thịt phơi khô ở Nam Phi
Món thịt phơi khô này là phiên bản của thịt bò khô Nam Phi. Ngoài thịt bò khô, nơi đây còn có thịt đà điểu, thịt thú rừng như linh dương đầu bò hay hươu phơi khô.
8. Món dế và bọ cánh cứng rán ở Thái Lan
Món dế hay bọ cánh cứng chiên thường được người ta cho thêm các gia vị như nước mắm, tiêu và một ít bột màu rồi đem rán trong chảo. Tuy là trông hơi ghê nhưng những món ăn này tuyệt ngon, nhất là khi dùng kèm với bia.
9. Trà bơ Yak Tây Tạng ở Lhasa
Đây là đồ uống yêu thích của các nhà sư Tây Tạng và những người du mục, có người uống tận 40 ly một ngày. Trà bơ là trà được làm từ lá trà, bơ Yak, muối và sữa, nó có dạng đặc sánh trông giống món súp.
Trà được chế biến bằng cách đun sôi lá trà trong nước nhiều giờ sau đó đổ chung vào với bơ, muối rồi khuấy đều một lúc. Món này ăn nóng là ngon nhất, nó được biết đến là có tác dụng giảm béo và đặc biệt tốt với những người sống ở những vùng núi cao.
10. Món bánh nướng cá mập ở Trinidad
Là một loại bánh sandwich nhân cá mập. Thịt cá mập làm nhân được ướp với các gia vị khác như hành tây, tỏi, nước chanh ép,húng tây, ... sau đó kẹp với bánh mì nướng, cà chua, xà lách và dứa. Món ăn này phổ biến ở Tobago và Trinidad.
Có thể bạn quan tâm:
BÀI VIẾT QUAN TÂM
All comments [ 0 ]
Your comments