Cuồng Ăn Khám phá ẩm thực đường phố Hong Kong ngon khó cưỡng
Thứ Năm, 20 tháng 10, 2016
Đất nước Hong Kong không chỉ nổi tiếng với những tòa nhà cao ngất trời, những trung tâm mua sắm rộng lớn mà còn là một điểm đến thu hút khách du lịch đến “xứ Cảng thơm” bởi những món ngon đường phố nổi tiếng.
Mực khổng lồ
Đây là món ăn đầu tiên hút khách du lịch từ khắp nơi và tạo lên cơn sốt trên cộng đồng mạng. Khác với những loại mực thường thấy ở Việt Nam, những con mực khổng lồ ở Hong Kong phải nặng 2-3 kg trở lên. Món mực khổng lồ được tẩm ướp gia vị cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn. Do mực to nên người ta chỉ cần cắt hai rảnh là đã có một bát mực ngon khó cưỡng.
Đậu phụ thối
Riêng cái tên thôi đã gây sự tò mò cho rất nhiều du khách khi tới đây. Chắc hẳn nghe tên nhiều người sẽ không dám món thử nhưng nếu bạn đã dũng cảm thử thì lại thấy ngon, một số người quan niệm rằng đậu phụ thối càng nặng mùi thì sẽ càng ngon. Khi ăn bạn sẽ thấy nó có mùi rất lạ, đạu phụ thối nếu có thêm chút tương thì không gì tuyệt vời hơn.
Lòng heo chiên
Món lòng heo chiên là món không thể thiếu trong list những món ăn cần thử khi đến Hong Kong. Lòng heo được nhồi đầy thịt rồi chiên, thường ăn cùng với tương, giấm siêu ngon. Những miếng lòng heo chiên sẽ được người bán xâu thành xâu rất thuận tiện cho việc thưởng thức. Những món ăn nội tạng ở Hong Kong cũng rất được du khách trong và ngoài nước ưa chuộng.
Waffle trứng
Waffle trứng có ruột rỗng, phần viền bánh giòn rất thơm ngon, hấp dẫn. Cách chế biến món ăn này khá đơn giản, bạn chỉ cần đổ hỗn hợp trứng vào một chiếc máy nướng đặc biệt là đã có ngay một món waffle tuyệt ngon.
Dimsum
Đây là món ăn rất tuyệt vời của Hong Kong. Dimsum ở Hong Kong được chế biến đa dạng với nhiều kiểu khác nhau như: hấp, luộc, nướng, chiên…Cách chế biến món Disum rất tỉ mỉ chu đáo, món ăn sẽ khiến bạn bị thuyết phục tuyệt đối ngay từ lần đầu tiên nếm thử.
Chả cá viên
Nói đến ẩm thực đường phố Hong Kong không thể không nhắc đến cá viên chiên. Thịt cá được lọc, xay nhuyễn rồi vo tròn thành từng viên vàng sau đó được nấu chung với nước cà ri. Khi ăn chả cá viên có vị cay, ngọt, thơm đặc trưng khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi.
Xem thêm:
BÀI VIẾT QUAN TÂM
All comments [ 0 ]
Your comments