Top 10 món ăn nổi tiếng và hấp dẫn nhất Việt Nam

Cũng như nhiều quốc trên thế giới, nền ẩm thực Việt Nam cũng mang đến nhiều ấn tượng không hề nhỏ cho các du khách trong và ngoài nước trên toàn thế giới. Những món ăn vô cùng thơm ngon đã dần dần khẳng định vị trí và sự hấp dẫn trở thành món ăn nổi tiếng nhất Viết Nam. Sau đây là 10 món ăn Việt Nam nổi tiếng thế giới đã được rất nhiều người trong và ngoài nước công nhận.

Bánh mỳ - một trong những món ăn đường phố được vinh danh là ngon nhất thế giới, bánh mỳ kẹp thịt và rau của Việt Nam là món được khách du lịch trong nước và ngoài nước săn lùng nhiều nhất.

Hủ tiếu có rất nhiều loại: hủ tiếu thập cẩm, hủ tiếu chay, hủ tiếu sườn mọc, hủ tiếu bò viên, hủ tiếu trộn, … Cách làm món hủ tiếu khá công phu với sự kết hợp nhiều loại nguyên liệu để có được tô hủ tiếu thơm ngon cay nồng. Những thương hiệu hủ tiếu nổi tiếng thơm ngon có thể bạn đã biết: hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu Mỹ Tho, Sa Đéc,…

Khi nhắc đến ẩm thực miền Trung thì không thể không kể đến món bún bò Huế nổi tiếng. Với hương vị đặc trưng của vùng đất cố đô, bún bò Huế đã  chinh phục thực hàng triệu du khách khắp cả nước, làm cho bao khách Tây phải ngẩn ngơ, thương nhớ.

Sự kết hợp tuyệt vời giữa nước hầm xương ngọt tự nhiên, thịt móng giò thái dai mềm, chả Huế với  rau thơm đủ loại, bún bò Huế hoàn toàn đủ sức chinh phục những thực khách trên toàn thế giới

Gồm hai loại bánh cuốn có nhân và bánh không nhân. Nhân của bánh thường được làm từ nhân tôm nõn bóc vỏ rồi xay bông, thịt, nấm mèo băm nhỏ. Bánh cuốn thường được ăn kèm cùng rau xà lách, dưa chua và tuyệt nhất là bát nước chấm. Trên đĩa bánh cuốn thường được rắc thêm một lớp hành phi chiên giòn thơm thơm nhìn rất bắt mắt. Vỏ bánh cuốn được tráng mỏng rất tinh tế, công phu.

Một số thương hiệu bánh cuốn nổi tiếng : bánh cuốn Thanh Trì, bánh cuốn Hạ Long, bánh cuốn Vân Đình, Hưng Yên, …

Cá kho có thể thấy là món tủ của nhiều bà nội trợ Việt. Du khách nước ngoài khi đến du lịch Việt Nam thường kháo nhau rằngnếu muốn trở thành người du lịch bụi, du lịch ẩm thực đúng nghĩa thì bạn cần phải được thưởng thức một bữa cơm cá kho của người Việt. Những miếng được kho lên không còn chút vị tanh nào, thịt cá mềm, dừ đến tận xương cùng với 1 ít thịt mỡ béo ngậy. Ngon nhất là cá được kho bằng niêu đất truyền thống rất đậm chất Việt Nam. Bất cứ người du khách nào được  thưởng thức cũng đều không thể quên.

Nếu bạn muốn thưởng thức cá kho tộ ngon đúng chất thì đừng quên cá kho Hà Nam nhé.

Trong ẩm thực Việt Nam, có lẽ chẳng món ăn nào “dễ chịu” như  món gỏi cuốn. Dùng làm thức ăn nhẹ cũng được mà để ăn no căng bụng cũng không ngấy!

Gỏi cuốn tôm là món ăn rất phổ biến, dễ làm và dễ ăn. Các gỏi cuốn được gói khéo léo với đủ màu sắc từ những nguyên liệu bên trong như màu đỏ của tôm, màu xanh của rau, màu hồng nhạt của thịt, màu trắng của bún.

Gỏi cuốn rất lâu đã trở thành món ăn không thể thiếu trong menu của các nhà hàng Việt tại trời Tây. Ở Pháp người ta gọi gỏi cuốn là Rouleaux de Printemps – những cuốn gỏi của mùa xuân. Bởi do sự kết hợp sắc màu thú vị của gỏi cuốn. Chỉ cần cắn một miếng là có thể  cảm nhận vị dai của bánh tráng, vị béo đậm đà của thịt trộn lẫn vị ngọt của tôm cùng một chút mặn mà của nước chấm.

Đây có lẽ là món ăn quen thuộc nhất đối với những du khách nước ngoài khi đến du lịch Việt Nam. Với cách thức chế biến truyền thống, phở bò luôn mang đậm hương vị Việt , để lại ấn tượng hấp dẫn với khách nước ngoài.

Món ăn này cũng được xuất hiện nhiều nơi trên khắp thế giới như Anh, Pháp, Mỹ … nhằm phục vụ  người Việt sinh sống.

Chè là món ăn vặt xuất hiện trên hầu hết các đường phố Việt Nam nhất là vào những ngày hè nóng bức. Có rất nhiều loại chè khác nhau. Đặc biệt đến Huế có tận 36 món chè cho bạn tha hồ chọn lựa.

Nộm gà chua ngọt được ăn kèm với các loại rau như bắp hoa chuối cải tím, ngó sen. Món nộm gà xuất hiện trong thực đơn của rất nhiều các nhà hàng truyền thống mang đậm hương vị Việt.

Nộm gà cũng thường được xuất hiện trong các mâm cỗ ngày Tết của người Việt.

Một bát miến gà nóng hổi cùng vị ngọt thơm của nước dùng được luộc từ gà, thêm thịt gà và sợi miến dai dai. Đây cũng là món ăn được liệt kê trong danh sách những món cần nếm khi bạn đến du lịch Việt Nam

Trên đây chỉ là một số món ăn Việt Nam nổi tiếng. Ẩm thực Việt Nam còn vô vàn món ngon hấp dẫn để chúng ta thưởng thức và khám phá.